懂酒諦 作者︱尚可

　　2024年，茅臺(tái)的空氣，味道正由甜變苦。這主要是因?yàn)椋瑥?月底茅臺(tái)換帥以來(lái)，飛天茅臺(tái)酒的價(jià)格便一路陰跌，市場(chǎng)上唱空茅臺(tái)之聲逐漸加重。

　　為此，貴州茅臺(tái)不得不祭出各種手段和措施，全力去發(fā)動(dòng)一場(chǎng)“價(jià)格保衛(wèi)戰(zhàn)”——如果不這樣做，一旦茅臺(tái)酒的價(jià)格跌破2000元心理關(guān)口，貴州茅臺(tái)也就會(huì)走下神壇。

　　金融屬性

　　“腐敗酒”的偽裝

　　茅臺(tái)酒有一個(gè)比較獨(dú)特的商品屬性：買的人不喝，因?yàn)樯岵坏茫缓鹊娜瞬毁I，因?yàn)闆](méi)必要；既不買又不喝的人看到茅臺(tái)后總是牙酸，因?yàn)檫@酒太貴買不起。

　　因?yàn)槊┡_(tái)酒價(jià)格太貴而牙酸的人們總喜歡說(shuō)，茅臺(tái)酒是用來(lái)喝的，不是用來(lái)炒的。但是，這種輿論擋不住茅臺(tái)酒的價(jià)格不斷上漲，甚至漲到超過(guò)3000元一瓶。

　　前幾年，茅臺(tái)酒的價(jià)格之所以會(huì)一路上漲，恰恰是因?yàn)樵谏鐣?huì)上存在一個(gè)“炒酒黨”——作為送禮變現(xiàn)過(guò)程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，有了“炒酒黨”的存在，在他們一買一賣間，最終讓茅臺(tái)酒變得奇貨可居。

　　“炒酒黨”不僅催熱了茅臺(tái)酒的收藏市場(chǎng)，更為貪腐官員們收受茅臺(tái)酒的利益鏈條找到了變現(xiàn)渠道，他們?cè)谧屆┡_(tái)酒具備變現(xiàn)流動(dòng)性的同時(shí)，還為茅臺(tái)酒披上了金融屬性的偽裝，將其價(jià)格一路推高。

　　正所謂成也“炒酒黨”敗也“炒酒黨”，2024年6月份，在茅臺(tái)酒價(jià)格遭遇暴跌之際，以炒茅臺(tái)為主要獲利途徑的黃牛黨發(fā)動(dòng)了“黃茅起義”，反手給了茅臺(tái)一槍。該事件成為推動(dòng)茅臺(tái)酒加速下跌的導(dǎo)火索之一，而事件的直接后果，是降低了茅臺(tái)酒既有的金融屬性，被剝?nèi)チ诉@層披在“腐敗酒”身上的偽裝。

　　整治“涉酒腐敗”

　　這幾年，大家眼見為實(shí)的一件事，就是在高壓反腐下，伴隨著很多官員的貪腐案，都出現(xiàn)了茅臺(tái)酒的身影，這令茅臺(tái)酒早在數(shù)年之前就已經(jīng)輿論加身的“腐敗酒”頭銜，愈發(fā)被坐實(shí)。

　　2021年1月20日，《人民日?qǐng)?bào)》轉(zhuǎn)發(fā)了中央紀(jì)委國(guó)家監(jiān)委的一篇文章，由此拉開了中央紀(jì)委決心整治“涉酒腐敗”的序幕——嚴(yán)懲“涉酒腐敗”，堅(jiān)決斬?cái)嗝┡_(tái)非法利益輸送鏈，貫徹推進(jìn)名貴特產(chǎn)特殊資源專項(xiàng)治理行動(dòng)。

　　文章以貴州省委原常委、貴州省原副省長(zhǎng)王曉光借茅臺(tái)酒謀利的違法違紀(jì)案例為例，指出了“茅臺(tái)酒亂象”背后的各種腐敗和以權(quán)謀私問(wèn)題。文章指出，在王曉光的嚴(yán)重違紀(jì)違法問(wèn)題中，茅臺(tái)酒是突出的“關(guān)鍵詞”，他集喝酒、收酒、賣酒于一身，僅通過(guò)茅臺(tái)酒就獲取數(shù)千萬(wàn)元的巨額利益。

　　文章還對(duì)隱藏在茅臺(tái)酒背后的各種腐敗現(xiàn)象和貪腐手段進(jìn)行了一一列舉。比如官員利用手中權(quán)力，向茅臺(tái)集團(tuán)高管打招呼，通過(guò)為親友批建茅臺(tái)酒專賣店違規(guī)獲利；比如利用職權(quán)收受賄賂，標(biāo)的物就是十分緊俏的茅臺(tái)酒；比如亂批條子，違規(guī)批酒，倒賣茅臺(tái)酒指標(biāo)牟利……

　　貴州茅臺(tái)被指“以酒謀私長(zhǎng)期存在”，這也連帶著反腐之火燒到了茅臺(tái)高管身上，消息顯示，自2019年5月份貴州茅臺(tái)集團(tuán)原董事長(zhǎng)袁仁國(guó)被通報(bào)雙開至今，茅臺(tái)集團(tuán)及其子公司已經(jīng)至少有13名高管被查。

　　茅臺(tái)酒

　　遭遇市場(chǎng)變局

　　在“涉酒腐敗”遭到整治的背景下，2024年的茅臺(tái)酒遭遇了市場(chǎng)變局——自4月底茅臺(tái)換帥之后，茅臺(tái)酒的市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)了暴跌，最終散瓶裝飛天茅臺(tái)的價(jià)格一度跌穿2100元的價(jià)位。

　　此時(shí)，昔日曾經(jīng)被爆炒到3000元以上都還一瓶難求的茅臺(tái)酒，“3字頭”的價(jià)格已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)仰望的所在，消費(fèi)者心心念念的是，茅臺(tái)酒的價(jià)格，什么時(shí)候能跌到2000元以下啊？

　　導(dǎo)致這種變局的原因，除了普遍性的經(jīng)濟(jì)下行、需求萎縮和消費(fèi)降級(jí)之外，還有某個(gè)獨(dú)屬于茅臺(tái)、被人們調(diào)侃的理由：喝的人進(jìn)去了，買的人破產(chǎn)了！這既是一種黑色幽默，也是一種現(xiàn)實(shí)。

　　對(duì)于茅臺(tái)酒的未來(lái)，以及后續(xù)的價(jià)格變動(dòng)，有人用“沒(méi)有最低，只有更低”進(jìn)行了總結(jié)，同時(shí)也有很多人預(yù)想的是，茅臺(tái)酒的價(jià)格最終會(huì)跌到2000元以下。他們認(rèn)為，這樣的價(jià)格區(qū)間，不僅合理，也符合市場(chǎng)預(yù)期和當(dāng)前的消費(fèi)現(xiàn)狀。

　　不過(guò)，面對(duì)當(dāng)前看空氣氛明顯的境況，茅臺(tái)人也不會(huì)放棄抵抗。為了保護(hù)市場(chǎng)既有的利益格局，同時(shí)維護(hù)多年辛苦建立起來(lái)的市場(chǎng)體系，他們會(huì)采取各種措施和手段，用不斷推出相應(yīng)政策的方式來(lái)打響“價(jià)格保衛(wèi)戰(zhàn)”，同時(shí)通過(guò)控量、穩(wěn)價(jià)、護(hù)盤等手段來(lái)恢復(fù)市場(chǎng)信心。

　　值得注意的是，在4月份到任的茅臺(tái)新一任董事長(zhǎng)張德芹坐穩(wěn)主帥位置后，11月1日，貴州茅臺(tái)重新更換了一位“主將”——由張旭擔(dān)任貴州茅臺(tái)酒銷售公司黨委書記、董事長(zhǎng)。

　　資料顯示，張旭在今年8月15日剛被任命為貴州茅臺(tái)酒股份有限公司副總經(jīng)理。此番任茅臺(tái)酒職銷售公司一把手，將貴州茅臺(tái)最大的一塊肥肉握在手里，說(shuō)明張旭已經(jīng)被委以重任，成為張德芹的得力干將。

　　不知道張旭到任后，貴州茅臺(tái)的“價(jià)格保衛(wèi)戰(zhàn)”能否精彩上演？